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「Paanilani」とっておきのパンケーキレシピで最高な朝食を!!

沖縄恩納村にあるハワイアンパンケーキ店Paanilani(パニラニ)は
“Good morning! Good pancakes!”
ちょっとだけ早起きして、
ハワイアンパンケーキで最高の朝食を!
 
こんなメッセージから1日がはじまる。
 

ハワイアンパンケーキ店Paanilani
 
この店に訪れパンケーキを食べた人には最高な1日のはじまりがあり、
幸せな気分を味うことができるのではないでしょうか?
 
今、沖縄でもパンケーキブーム!?
 
 
原宿のパンケーキブームに乗っかって
Bimajinでは手作りパンケーキレシピ『自家製パンケーキミックスでふわふわパンケーキ』をご紹介しましたが
 
今原宿に続き沖縄でもパンケーキブームがジワジワきています。
 
沖縄の数々のパンケーキ店の中でも紹介したい店、世界のパンケーキファンが訪れる大人気店として沖縄にパンケーキブームを巻き起こしたのはどうやらハワイアンパンケーキ店「Paanilani(パニラニ)」のよう。
 
 
オープンさせたのは日本、ハワイ、海外のパンケーキを500店舗以上食べ歩き300店舗以上をブログで紹介しカリスマパンケーキブロガーとして話題になったPachiko(パチコ)さん。
 
大のパンケーキ好きが高じて2012年の
8月沖縄にハワイアンパンケーキ店Paanilani(パニラニ)をオープンさせてから
話題が続いています。
 
ブログを拝見すると。。。
写真、評価のコメントで本当にパンケーキ好きなのが伝わってきます。
 
以前2010年、2011年に期間限定で東京にオープンした
『1日パンケーキハウスPaanilani』では3時間待ちの行列ができたようです。
東京のパンケーキファンからも評価が高かったのですね。
 
食べた方のコメントによると、
 
『バターミルク風味たっぷりで生地はもっちりふわふわ。恋焦がれてたハワイで食べたのとそっくりで美味しい♡沖縄でしか食べれないのは残念だな….』と。
 
きっとそんな方が沢山いたのでしょうね。
 
そんなリクエストにPachiko(パチコ)さんとワニブックスさんが応えてくれ
いよいよそのパンケーキを食べれる日が。
 
6月20日発売するそうです!!
『Paanilaniとっておきのパンケーキレシピ』
 B5判で、4C・96ページ。価格は1,260円(税込)。
 
Paanilaniとっておきのパンケーキレシピ

内容は、「お食事パンケーキ」「デザートパンケーキ」「スペシャルパンケーキ」の3つの章に分かれ、、朝食にもぴったりの47レシピが掲載。
 
「Paanilani(パニラニ)」のメニューにあるレシピ、500店舗以上もパンケーキを食べ歩いて厳選されたレシビなのだから美味しさの保証も間違いなさそう、そして朝食として頂けるレシピが沢山掲載されているのも魅力です。
 
 
これからちょっとだけ早起きして、ハワイアンパンケーキを作って最高の朝を迎えてみてはいかがですか?

『Paanilani とっておきのパンケーキレシピ』(ワニブックス刊)
Amazon 楽天ブックス(ワニブックス刊)

 
 
 

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