このエントリーをはてなブックマークに追加

73bf0d00c2cd76d185110b6fb0676102
Blank

昨年の12月、広尾にオープンしたフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」。冬も近づき、寒さも増してきたので温かいフードが恋しくなってくる頃ということで、本日はこちらのお店をご紹介したいと思います♪

〜ちょっとリッチにランクアップ〜

フレンチフライ発祥の地ベルギーでフリットスタンドが立ち並んでいるのを見て、日本でもフレンチフライを主役にしたお店を出店してみては? という思いからオープン。
ファーストフードというイメージが強かったフレンチフライを、お客様がご自身でお芋の種類やディップをカスタムして楽しめるようにすることでちょっとリッチな印象にランクアップさせました。

〜AND THE FRIETのこだわり〜

本場ベルギーから輸入した「ビンチェ種」をはじめ、全国各地から厳選したお芋を使用し旬な味わいを安心してお客様に届けているのだとか。最近は、長崎県産のお芋が店頭に並んでいるそうです。

お芋へのこだわりの他にも、外がカリカリで中がホクホクになり、冷めてもおいしいフレンチフライを作るために特別な製法で揚げています。また、低カロリーでヘルシーなオイルや、素材の味をひきたてるシーソルトを使用しているとのことで、女性にはうれしいこだわりを持っているお店なだけあり、顧客の8割が女性です。

〜10種のディップからお気に入りをチョイス!〜

何もつけなくてももちろん美味しいフレンチフライではありますが、AND THE FRIETでは10種のディップからお好みのものをチョイスできます。人気なのは、特製マヨネーズ、3種のチーズディップ、フレッシュバジルマヨネーズですが、特に女性に一度食べてみてほしいのがスイートチリサワークリーム。甘みと酸味とほんのりとした辛味が絶妙に絡み合って、塩味のフレンチフライにピッタリマッチします!

フレンチフライの他にも、フライドフィッシュやソーセージ、フライドチキンなどサイドメニューも充実していますし、自家製マヨネーズも売っているので自宅でAND THE FRIETの味わいを楽しむことも可能!

家族、友達、カップル誰とでも楽しめるこのフレンチフライ専門店、今からの季節にピッタリなので要チェックですね♡

AND THE FRIET
〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-16-1 1F
TEL. 03-6409-6916

営業時間. 10:00 – 21:00 不定休
HP:http://andthefriet.com
Writer: セキアキ

このエントリーをはてなブックマークに追加

Others By

ぷるぷる食感に大満足!お腹も満たされるヘルシーな生芋こんにゃくスムージーがお目見え!
Blank

グルメ  / 2018/09/27

ハーゲンダッツの王道クッキー&クリームが25周年!アニバーサリー味が期間限定で登場!?
Blank

グルメ  / 2017/03/26

焼きたてチーズタルト専門店「PABLO パブロ」から 甘酸っぱ〜い♡いちごスイーツが新登場!
Blank

グルメ  / 2016/04/25